ป้องกันพืชจากภัยแล้งด้วยอินทรีย์วัตถุ

โดย ดร.สมบัติ สุขมะณี@STFเรารู้ใจพืช

โลกกำลังเผชิญภัยจากภาวะโลกร้อน แถมช่วงนี้ประเทศไทยก็ถูกซ้ำเติมจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่จะทำให้ฝนลดลงและฝนทิ้งช่วงจนสร้างเสียหายต่อพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉพาะนอกเขตชลประทานจะเกิดภาวะขาดน้ำและอากาศที่ร้อนจัดจะทำให้พืชขาดน้ำหรือถูกเผาด้วยความร้อนจนแห้งตาย เกษตรกรจึงควรเตรียมหาแนวทางป้องกันไว้ เช่น สำรองแหล่งน้ำไว้ และเลือกปลูกพืชที่ทนร้อนทนแล้งและใช้น้ำน้อย อีกแนวทางหนึ่งที่ผมขอแนะนำคือ การใช้อินทรีย์วัตถุมาใส่ในดินหรือปกคลุมดินเพื่อลดการระเหยของน้ำ ดินที่มีอินทรีย์วัตถุสูงจะช่วยอนุรักษ์น้ำ และช่วยบรรเทาความร้อนจากผิวดินให้ลดลง อินทรีย์วัตถุยังช่วยทำให้ดินร่วนซุย ช่วยรากพืชให้เจริญแผ่กระจายได้กว้างและลึกมากขึ้น ช่วยเพิ่มความสามารถในการหาน้ำใต้ดินได้ดีกว่าปกติ นี่อาจพอช่วยให้ผยุงชีวิตให้พืชทนทานนานขึ้นได้ระดับหนึ่งและรอฝนตกมาช่วยได้